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在现代快节奏生涯中，，，许多消耗者既想享受鲜味，，，又不想占用太多时间，，，半制品预制菜便成了最佳选择，，，但市场火爆的同时也带来不少问题。。。。。10月28日，，，山西省消耗者协会宣布消耗警示，，，提醒消耗者注重半制品预制菜易爆发的问题。。。。。
山西省消耗者协会指出，，，预制菜可以节约时间，，，简化工序，，，但在利便的背后也保存一些问题。。。。。好比预制菜肴在存储、运输、加工和烹饪历程中，，，有些维生素易受破损和损失；；；；；许大都熟的蔬菜若是调过味，，，会爆发亚硝酸盐；；；；；尚有部分商家资质不全，，，甚至没有资质，，，在后厨加工预制菜，，，装备不达标，，，食物生熟不疏散等，，，清静隐患大。。。。。
为此，，，山西省消耗者协会提醒消耗者，，，购置预制菜应注重以下几点：购置预制菜前，，，可登录食药监部分官网，，，盘问食物生产允许获得企业信息，，，核对企业是否有具备半制品菜肴的生产资质；；；；；购置预制菜时，，，注重食物包装有无生产厂家、生产日期，，，是否过保质期，，，食物质料、营养因素是否标明，，，不购置“三无”产品；；；；；检查食物及其包装，，，是否有其应有的感官性状。。。。。泛起糜烂变质、油脂酸败、霉变、生虫或者其他感官性状异常的菜品，，，均不可食用。。。。。
针对预制菜容易爆发的问题，，，山西省消耗者协会将会同市场羁系部分以及媒体、互联网平台等多方面、多条理协力监视，，，包管消耗者“舌尖上的清静”。。。。。
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